칡즙 효능 9가지

칡즙이 우리 몸에 좋다고 알려지며 많은 사람들이 칡즙을 찾고 있어요. 칡은 생명력이 강해서 추위에도 잘 자라요. 겨울철 채취한 칡뿌리는 약효도 좋고 전분도 풍부하다고 합니다.

 

여성 호르몬이 많이 함유되어 있어 여성에게 좋다고 알려져 있으며 숙취해소에 좋은 식품으로도 알려지며 많은 이들의 사랑을 받고 있습니다. 이러한 칡즙 효능에 대해 알아보도록 할게요.

 

칡즙 효능

1. 칡즙 효능 숙취해소

대표적인 칡즙 효능 중 하나로 칡은 숙취의 원인인 알데히드를 분해해 술독을 주는 효과가 있어 과음하기 전 후로 마시면 숙취해소에 좋습니다.

 

칡에 함유된 카테킨은 지방간, 간 기능 부전 등을 예방하는 효과가 있어서 간 기능을 개선에 많은 도움이 되어요.

 

그리고 칡의 뿌리에는 푸에라린이라는 이소플라본 성분이 함유되어 있어 알코올을 해독하는데 도움이 되어 숙취해소에 좋습니다.

 

시중에 판매되는 숙취해소제에도 칡 성분이 함유된 것이 많아요. 잦은 술자리를 갖는 사람들에게 칡즙은 매우 효과적인 식품입니다.

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2. 칡즙 효능 갱년기 증상 완화

칡즙에는 여성호르몬인 에스트로겐이 많이 함유되어 있습니다. 에스트로겐 함유로 유명한 석류에 비해 600배 이상의 에스트로겐이 함유되어 있어 갱년기 증상 완화 및 생리통에 효과적입니다.

 

정확히는 칡의 대표적인 성분인 이소플라본이 에스트로겐처럼 작용하여 여성들의 갱년기 증상을 완화시키는 작용을 합니다.

 

3. 칡즙 효능 다이어트

칡즙은 다이어트에도 효과가 있습니다. 칡은 100g당 약 130kcal 정도로 열량이 아주 낮은 편입니다. 게다가 지방이 거의 없므로 다이어트 식품으로 좋다고 알려져 있어요.

 

또한 칡즙은 장 속의 융모를 막아서 음식물의 흡수력을 감소시켜 주므로 비만 방지에 효과가 좋아요.

 

4. 칡즙 효능 심장질환 예방

칡에 함유된 폴리페놀 성분은 엔도셀린의 활동을 억제하고 발생되는 것을 막아주는 효과가 있습니다.

 

엔도셀린은 혈관을 수축하게 하는 물질인데 이 엔도셀린으로 인해 혈관이 수축될 시 동맥경화 및 심근경색 등의 심혈관 질환이 발생할 수 있습니다.

 

칡뿌리에는 퓨에라린이라는 이소플라본이 들어 있는데 유방암, 전립샘암, 자궁내막암, 대장암, 골다공증과 각종 심혈관계 질환의 예방에 효과가 있다고 합니다.

 

이소플라본은 콜레스테롤을 조절해주어 혈액의 흐름을 원활하게 해 주고 사포닌은 혈액순환 개선에 도움을 주어 심혈관 질환 예방과 고혈압이나 심장병 예방 효과도 있다고 하네요.

 

5. 칡즙 효능 염증 예방

칡즙에 함유되어있는 폴리페놀과 비타민C는 강한 항산화제이라고 알려져 있어요.

 

비타민C와 폴리페놀은 활성산소가 체내 세포에 도달하는 것을 막고 활성산소를 제거하여 염증발생을 억제해 주어 만성 염증 조절에 탁월하며 염증이 생기는 것을 예방하는 역할도 하여줍니다.

 

6. 칡즙 효능 피부건강

칡은 알칼리성 성질을 가지고 있어서 칡즙을 섭취하게 되면 몸을 중화시켜 주는 효능이 있습니다.

 

그리고 각종 무기질, 비타민C, 탄수화물이 풍부해 피부질환 개선에 도움이 되고 피부 노화 예방 등 피부건강에 좋습니다.

 

7. 칡즙 효능 피로해소

칡은 피로에 따른 무기력함을 회복하는데 도움이 되어 몸에 활력을 되찾게 합니다. 혈액순환을 돕고 신진대사를 늘려주는 효과가 있어 피로를 해소하는데 칡즙을 섭취하면 도움이 됩니다.

 

폴리페놀 성분이 함유되어 중금속 배출에도 칡즙 효능이 있다고 합니다.

 

8. 칡즙 효능 뼈 건강

여성의 경우 폐경이 되면 에스트로겐이 감소하여 뼛속의 칼슘이 차츰 소실되며 골다공증을 유발할 위험이 상당히 높아집니다. 칡에 포함된 에스트로겐은 칼슘이 과도하게 녹는 것을 막아주는 기능을 합니다.

 

칡에 들어있는 이소플라본이 칼슘이 녹는 양을 제어하는 에스트로겐과 같은 기능이 있기 때문에 골다공증을 예방하 효과가 있습니다.

 

칡즙은 갱년기 증상에도 도움이 되지만 갱년기로 인해 발생할 수 있는 골다공증 예방에도 뛰어난 효능이 있습니다.

 

칡뿌리에 함유되어 있는 다이제드인 성분이 칼슘 흡수를 돕기 때문인데요, 칼슘이 들어있는 음식과 칡즙을 같이 섭취한다면 뼈가 튼튼해질 수 있겠습니다.

 

9. 칡즙 효능 장 건강

칡에는 장의 움직임을 활발하게 만들어주는 식이섬유가 많이 함유되어 있어 배변활동을 원활하게 해 주고 변비해소에 효과가 있으며 장을 튼튼하게 지속시켜 줄 수 있습니다.

 

또한 위장을 보호해주는 일을 하기 때문에 소화 또는 위장장애가 있을 때 좋습니다.

 

칡즙 부작용

칡즙은 차가운 성질로 몸이 찬 사람이 섭취하면 복통이나 설사를 유발할 수 있습니다. 또한 임산부나 임신계획인 있는 여성의 경우 칡즙을 피해 주는 것이 좋아요. 칡의 차가운 성분이 자궁에 영향을 주어 태아에게 좋지 않을 수 있다고 하네요.

 

칡즙에는 에스트로겐이 다량으로 함유되어 있어서 여성호르몬제나 에스트로겐을 복용 중인 분이라면 꼭 의사와 상담 후 섭취하세요.

 

또한 칡즙을 너무 과하게 섭취하면 오히려 간 손상을 일으킬 수 있다고 합니다. 어떤 음식이든 과하면 좋지 않습니다. 이점 유의하시어 건강관리에 힘쓰시길 바랍니다.

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