민들레 하면 가장 떠오르는 건 민들레 씨를 후 하고 부는 거죠? 길가나 풀밭등 야생에서 잘 자라는 민들레는 사실 우리 몸에 아주 이로운 식품이라고 해요! 민들레는 봄과 여름에 꽃을 피우며 꽃과 잎을 약재로 사용하거나 식용으로 씁니다. 쌉쌀한 맛을 지니고 있습니다. 민들레에는 녹차류와 비슷하게 카페인이 함유되어 있어 복용 시 활기를 불어넣어 주어요. 민들레는 식이섬유, 비타민, 칼슘, 철분등 다양한 영양소를 많이 함유하고 있으며 항산화 작용, 항염작용등 우리 몸에 이로운 식품으로 많이 알려져 있어요. 자세한 민들레 효능에 대해 알아보도록 할게요. 민들레 효능1. 민들레 효능 간 건강민들레에는 베타카로틴과 비타민C가 풍부하게 함유되어 있어 간 건강 유지에 도움이 됩니다. 강력한 항산화 작용으로 간 건강을 ..
